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尤長(zhǎng)宣 主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 腫瘤科門(mén)診
飯糊了，吃了上面的部分不一定會(huì)致癌，但可能對(duì)健康有一定影響。
糊飯的主要成分仍然是碳水化合物，但可能會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，如丙烯酰胺。丙烯酰胺是一種在高溫烹飪過(guò)程中可能形成的化學(xué)物質(zhì)，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，高劑量的丙烯酰胺可能具有致癌性。然而，目前關(guān)于丙烯酰胺對(duì)人類致癌的證據(jù)尚不充分。
總之，雖然吃了糊飯上面的部分不一定會(huì)致癌，但為了健康著想，建議盡量避免食用糊飯，并采取健康的生活方式。如果對(duì)飲食和健康有特定的擔(dān)憂，最好咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營(yíng)養(yǎng)師的建議。
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
加熱后的塑料會(huì)不會(huì)致癌
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
茶葉吃了致癌嗎
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王秀梅 七臺(tái)河市人民... 婦產(chǎn)科
肚子疼會(huì)不會(huì)懷孕了
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丁英波 蓬萊市中醫(yī)醫(yī)... 婦產(chǎn)科
肚子痛會(huì)不會(huì)懷孕了
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垃圾食品吃了會(huì)不會(huì)致癌
垃圾食品通常指的是高熱量、高鹽、高糖、高脂肪、低纖維的食品，如快餐、炸雞、薯?xiàng)l、甜點(diǎn)、碳酸飲料等。雖然目前沒(méi)有確鑿的科學(xué)證據(jù)表明垃圾食品會(huì)直接導(dǎo)致癌癥，但是有一些研究表明，垃圾食品可能會(huì)增加患癌癥的風(fēng)... 詳細(xì)»
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雞腿燒糊了吃了燒糊的東西會(huì)致癌嗎
如果只是偶爾吃一次燒糊的雞腿，通常不會(huì)導(dǎo)致癌癥。但是如果長(zhǎng)期大量食用燒糊的食物，可能會(huì)增加患癌的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)食物燒焦時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，如苯并芘等，這些物質(zhì)具有一定的致癌性。長(zhǎng)期攝入這些有害物質(zhì)，可能... 詳細(xì)»
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吃了有點(diǎn)焦的蛋糕會(huì)不會(huì)致癌
吃了有點(diǎn)焦的蛋糕不會(huì)直接導(dǎo)致致癌。然而，過(guò)度吃焦蛋糕可能會(huì)增加罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。焦蛋糕表面的黑色物質(zhì)是由烤糊糊的碳水化合物形成的。這些碳水化合物在高溫下發(fā)生糊化反應(yīng)，產(chǎn)生糊化物或稱焦糊。研究表明，糊化物... 詳細(xì)»
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吃了雞肉炒的面條會(huì)不會(huì)致癌
雞肉是一種健康的蛋白質(zhì)來(lái)源，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素B6、B12和礦物質(zhì)鋅等。炒雞肉面條只是將雞肉與面條一起烹飪，沒(méi)有證據(jù)表明炒雞肉面條本身會(huì)致癌。研究發(fā)現(xiàn)，高溫烹飪過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一些有害的化學(xué)物質(zhì)... 詳細(xì)»
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燙發(fā)會(huì)不會(huì)致癌
目前尚無(wú)充分證據(jù)證明燙發(fā)會(huì)導(dǎo)致癌癥。燙發(fā)是一種化學(xué)過(guò)程，通常會(huì)使用含有硫酸銨、硫酸鈉、氫氧化物等化學(xué)物質(zhì)的制劑。這些化學(xué)物質(zhì)有時(shí)會(huì)與頭皮、眼睛和皮膚接觸，可能引起過(guò)敏反應(yīng)、刺激和不適。然而，燙發(fā)劑中的... 詳細(xì)»
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