羊肉和牛肉成了餐桌上的常客，但哪個更容易上火呢？今天就來聊聊它們的“火氣”指數，幫你科學選擇，吃出健康！

?? 羊肉和牛肉的“火氣”對比：

? 羊肉：

性溫，適合體質偏寒的人，能驅寒暖身。

但吃多了容易上火，尤其是體質偏熱或陰虛火旺的人。

常見癥狀：口干、便秘、長痘。

? 牛肉：

性平，相對溫和，適合大多數人食用。

不易上火，但吃多了也可能導致消化不良。

常見癥狀：腹脹、胃酸過多。

?? 怎么吃才不上火？

?? 羊肉的正確吃法：

搭配涼性食材，如白蘿卜、冬瓜，中和“火氣”。

避免過量，每次食用不超過200克。

體質偏熱的人少吃，或選擇清燉、清蒸的烹飪方式。

?? 牛肉的正確吃法：

搭配蔬菜，如胡蘿卜、土豆，幫助消化。

避免油炸、燒烤等油膩做法，選擇燉煮或清炒。

脾胃虛弱的人適量食用，避免加重負擔。

?? 小貼士：

吃完羊肉或牛肉后，可以喝點菊花茶或綠豆湯，幫助清熱去火。

如果已經上火，建議暫停食用，多吃清淡食物，如黃瓜、苦瓜。