提到脂肪，很多人第一反應(yīng)是"發(fā)胖"和"長痘"。但其實，脂肪是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，吃對了能讓皮膚飽滿有光澤，吃錯了卻可能引發(fā)炎癥。今天就來拆解這份"脂肪紅黑榜"，解鎖吃出好皮膚的秘訣～

?? 脂肪選擇黃金法則

?? 必須擁抱的好脂肪

? Ω-3脂肪酸（深海魚/亞麻籽）：天然抗炎，改善皮膚干燥

? 單不飽和脂肪（牛油果/橄欖油）：增強(qiáng)皮膚屏障功能

? 適量飽和脂肪（椰子油/草飼黃油）：幫助脂溶性維生素吸收

?? 需要警惕的壞脂肪

? 反式脂肪（油炸食品/人造奶油）：加速皮膚氧化老化

? 過量ω-6脂肪酸（大豆油/零食）：可能誘發(fā)皮膚炎癥

? 氧化變質(zhì)的油脂（反復(fù)使用的炸油）：產(chǎn)生自由基損傷皮膚

?? 智慧攝入小貼士

? 每天一小把堅果作為健康脂肪來源

? 低溫烹調(diào)保留油脂營養(yǎng)（避免冒煙點）

? 搭配維生素E食物增強(qiáng)抗氧化效果