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方霖 主治醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
一吃辣的就口臭可能與辣椒中的成分、唾液分泌增加、口腔內(nèi)的pH值改變等非疾病因素有關(guān)，可能是病理性原因?qū)е碌?，比如消化不良、胃火旺盛、齲齒等。
一、非疾病因素
1、辣椒中的成分：辣椒中含有大量的辣椒素、揮發(fā)性硫化物以及酮類和醛類物質(zhì)，辣味食物被機體攝入在胃內(nèi)消化后，這些成分就會被釋放到口腔和呼吸道中，引起口腔異味。一般無需進行特殊治療，是一過性的，會逐漸自行恢復(fù)。
2、唾液分泌增加：過辣的食物對口腔黏膜及味蕾造成刺激，導(dǎo)致唾液分泌增加時，唾液中含有的大量細菌也會引起口臭，勤漱口，多進行口腔清潔就能得到改善。
3、口腔內(nèi)的pH值改變：口腔內(nèi)的酸堿平衡在受到辣味食物中的酸性物質(zhì)以及辣椒素影響時，還可能會因出現(xiàn)失衡導(dǎo)致口腔內(nèi)氣味異常。建議對飲食習(xí)慣進行調(diào)整，避免攝入過多辣椒。
此外，唾液減少、口腔內(nèi)有辣味食物殘留也可能會引起，但都可通過減少或避免食用辣味食物進行治療。
二、病理性原因
1、消化不良：過辣的食物進入胃腸道對胃腸黏膜造成刺激，就可能會引起胃脹、胃酸倒流，使食物在腸胃道內(nèi)滯留的時間增加，引起消化不良造成口臭伴隨上腹部燒灼感、上腹痛。建議遵醫(yī)囑通過使用西沙必利片、奧美拉唑腸溶膠囊、雷貝拉唑鈉腸溶片等藥物，促進胃腸蠕動。
2、胃火旺盛：辣椒屬于熱性食物，食用過多導(dǎo)致熱氣在體內(nèi)積累引起胃火旺盛時，也可能會對消化功能造成刺激，使口臭的可能性增加，此時多會伴隨胃部灼痛、口渴、煩熱感。可在醫(yī)生指導(dǎo)下，通過使用藿香清胃膠囊、黃連上清丸以及牛黃清胃丸等藥物進行治療，能夠有效起到清熱解毒的效果。
3、齲齒：在攝入辣味食物時，還可能會因食物殘渣殘留在牙齒被腐蝕出的小洞或縫隙中滋生細菌，使口腔內(nèi)產(chǎn)生強烈的氣味伴隨牙痛、牙齒顏色和形態(tài)改變。建議多進行口腔清潔，然后遵醫(yī)囑進行窩洞充填術(shù)或是根管治療術(shù)進行治療。
此外，還可能是牙周病、鼻竇炎、糖尿病等原因?qū)е碌?。吃辣味食物?dǎo)致的口腔異味通常是一過性的持續(xù)時間較短，但若是持續(xù)存在或逐漸加重，則要及時就醫(yī)到口腔科明確就診。
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