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于永超 主治醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 營養(yǎng)科
挑食是指在飲食中偏好某些食物，而拒絕或少吃其他食物。雖然每個人的口味和飲食習(xí)慣都有所不同，但有些人的挑食行為可能比較嚴(yán)重，影響了他們的營養(yǎng)攝入和身體健康。以下是可能引起的挑食的原因。
1.個人口味和偏好：每個人的口味和偏好都不同，這是導(dǎo)致挑食的最常見原因之一。有些人喜歡吃甜食、油膩的食物或加工食品，而不喜歡吃蔬菜、水果或全麥?zhǔn)称贰?/p>
2.心理因素：心理因素也可能導(dǎo)致挑食。例如，有些人可能因?yàn)榍榫w問題、焦慮或壓力而拒絕某些食物。此外，一些人可能因?yàn)閷δ承┦澄锏牟涣冀?jīng)歷或記憶而不愿意吃它們。
3.文化和社會因素：文化和社會因素也可能影響人們的飲食習(xí)慣。例如，某些文化中可能認(rèn)為某些食物是禁忌或不潔的，因此人們可能會避免吃這些食物。此外，社會環(huán)境和媒體也可能對人們的飲食習(xí)慣產(chǎn)生影響，例如廣告宣傳和社交壓力。
4.生理因素：生理因素也可能導(dǎo)致挑食。例如，有些人可能因?yàn)榭谇粏栴}、過敏或不耐受某些食物而不愿意吃它們。此外，某些疾病或藥物治療也可能影響人們的食欲和口味。
總之，挑食的原因是多方面的，包括個人口味和偏好、心理因素、文化和社會因素以及生理因素等。為了保持健康的飲食習(xí)慣，人們應(yīng)該盡量嘗試各種不同的食物，并注意營養(yǎng)均衡。如果挑食行為嚴(yán)重影響了身體健康，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。
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