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腎衰竭病人千萬(wàn)不能吃的蔬菜

對(duì)于慢性腎衰竭的患者來(lái)說(shuō),幾乎所有的蔬菜都是可以吃的。不過(guò)有部分患者容易有高鉀血癥,那么這時(shí)候呢,我們就會(huì)建議患者盡量吃瓜類(lèi)的蔬菜,而少吃綠葉蔬菜,因?yàn)榫G葉蔬菜普遍含鉀量會(huì)比較高一些。如果要吃綠葉蔬菜的話(huà),則建議患者要把綠葉泡水,煮的時(shí)候再焯水,這樣會(huì)去掉一些鉀。當(dāng)然,如果患者血鉀很正常的話(huà),那么就幾乎所有的蔬菜都是可以吃的了。

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