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劉光偉 主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 脾胃肝膽科
核心答案：補中益氣、強筋壯骨、清熱潤肺
輔助答案：牛肉燉山藥可以補中益氣、強筋壯骨、清熱潤肺。牛肉和山藥的營養(yǎng)價值非常高，牛肉燉山藥補而不燥，適用于腎虛體弱、產(chǎn)后體虛者食用。
適宜人群：腎虛體弱者、產(chǎn)后虛弱者
禁忌人群：體內(nèi)壯熱者
不宜同食名稱：老姜等熱性食物
不宜同食原因解釋：牛肉和老姜都屬于熱性食物，這兩種食物一起食用之后引起人體上火、內(nèi)熱。
食用方法的名稱1：煲湯
具體食用方法內(nèi)容1：牛肉洗凈撈出，加入半鍋水，山藥切塊放入，放入少許調(diào)味品，中火煮熟即可
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吃山藥發(fā)熱
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山藥的功效
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山藥皮能吃嗎
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姜淑芳 濟寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
甘蔗山藥止咳嗎
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
山藥好消化嗎
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
鐵棍山藥的功效
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牛肉燉土豆的功效
牛肉燉土豆不僅美味而且營養(yǎng)價值高。在《本草綱目》中提到，牛肉有補氣養(yǎng)胃、強筋健骨、化痰息風的功效，對于中氣不足、氣短體虛、筋骨疲勞、貧血和面黃目眩的人有改善作用。土豆中富含蛋白質(zhì)和維生素，有健脾養(yǎng)胃的... 詳細»
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山藥牛肉湯的功效與作用
核心答案：補充營養(yǎng)、滋養(yǎng)脾胃、強筋健骨輔助答案：山藥具有補益肺脾腎氣的功效；牛肉具有補中益氣、強筋健骨、滋養(yǎng)脾胃等功效，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。二者作為美味佳肴具有補充營養(yǎng)、健脾益胃、強筋健骨的功效。有助... 詳細»
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