山藥燉羊肉的功效
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李?lèi)?ài)國(guó) 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
山藥燉羊肉的功效包括益肺止咳、促進(jìn)消化、健脾、安神補(bǔ)齊等。羊肉還可以起到養(yǎng)血、補(bǔ)血的效果,羊肉屬于溫補(bǔ)的食物,對(duì)于痛經(jīng)導(dǎo)致的腹部冷痛,能夠起到治療效果。羊肉還能夠增加體內(nèi)消化酶的分泌,保護(hù)胃部的黏膜。山藥中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等,具有健脾胃功效。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽(yáng)市第六人民醫(yī)院 一級(jí)
山藥燉羊肉的功效和作用是健脾胃,因?yàn)檫@道煲湯里含有豐富的蛋白質(zhì)和各類(lèi)氨基酸。羊肉里有比較豐富的磷、鈣離子,對(duì)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育有好處,所以非常適合骨折病患進(jìn)食。大病初愈的患者,身體比較虛弱,可進(jìn)食山藥燉羊肉,可調(diào)理體質(zhì),增強(qiáng)抵抗力。經(jīng)常吃這道菜,還可預(yù)防心血管疾病發(fā)生。
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