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龔新宇 副主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 普內(nèi)科
通常情況下，香椿吃多了是可能會中毒的。
香椿中富含豐富的膳食纖維以及鈣磷鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，同還可以入中藥，起到祛風(fēng)利濕，止血止痛的功效，適量食用有利于身體健康。但香椿中還含有一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，這兩種物質(zhì)對人體具有一定毒性，如果食用太多香椿，體內(nèi)就會累積大量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，硝酸鹽在人體中會和鐵離子發(fā)生反應(yīng),導(dǎo)致患者出現(xiàn)中毒反應(yīng)。
食用香椿中毒的患者，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用苯巴比妥東莨菪堿片或蒙脫石散等藥物緩解癥狀。同時多補(bǔ)充水分，促進(jìn)體內(nèi)硝酸鹽和亞硝酸鹽的代謝?；颊呖梢燥嬘靡恍└缓S生素C的飲料，減少香椿在腸道內(nèi)的吸收，從而起到解毒作用。
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苦杏仁中毒
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鋅中毒
正常人體中含有許多微量元素，如果缺乏某些微量元素，人體健康就會出現(xiàn)問題。鋅元素屬于微量元素的一種，保證鋅元素補(bǔ)給充足，能夠促進(jìn)人體的生長發(fā)育，以免健康受到影響。正常情況下，人體中含有的鋅元素量為兩克左... 詳細(xì)»
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婦科術(shù)后容易酸中毒還是堿中毒
婦科手術(shù)后相對而言容易出現(xiàn)酸中毒。婦科手術(shù)后機(jī)體，消耗能量大，免疫機(jī)能相對低下，營養(yǎng)不足、人體產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物排出較少；或者機(jī)體容易缺血缺氧導(dǎo)致血中乳酸升高，超過機(jī)體酸堿平衡代償能力使血pH值下降容易造... 詳細(xì)»
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低鉀血癥堿中毒
低鉀血癥所導(dǎo)致的堿中毒，臨床也十分常見。這種疾病產(chǎn)生的機(jī)制是由于當(dāng)人體的血鉀或者是血清鉀離子的水平過低的時候，人體的外周細(xì)胞中的鉀離子就需要動員而轉(zhuǎn)移到血液當(dāng)中。這種轉(zhuǎn)移的過程，就可以使氫離子向細(xì)胞內(nèi)... 詳細(xì)»
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