人都希望長命百歲，但隨著經(jīng)濟的發(fā)展中老年人多發(fā)三高，高血脂、高血糖、高血壓在醫(yī)學方面稱為代謝綜合征?？茖W認為三高之間會相互影響，高血脂會造成血管硬化彈性下降，并且堆積在血管內(nèi)壁，從而導致高血壓，大部分糖尿病患者是因為胰島素分泌不足導致。體內(nèi)的溶脂酶活性不足就會誘發(fā)高血脂，肥胖的高血壓患者大都患有高血糖，血糖高會損傷腎臟，間接引起高血壓。要想降三高，達到健康長壽的目的，最重要的就是要注重控制飲食。
控制三高，健康長壽的8種食物
1、黃瓜。黃瓜里富含維生素C、維生素E、胡蘿卜素以及微量元素等多種營養(yǎng)成分，其中特有的丙醇二酸能夠抑制體內(nèi)的糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，對改善高血脂和高血糖有一定效果。同時，對肥胖患者也有降低體脂的好處。此外，黃瓜中的固醇類成分還可以減少體內(nèi)的膽固醇，可以有效降低脂肪肝的發(fā)生。
2、燕麥片。燕麥屬于粗糧的一種，對降血脂、血糖有非常好的效果。燕麥中的植物纖維主要針對甘油三酯和膽固醇的排泄、富含的維生素B1、B2可以改善血液循環(huán)系統(tǒng)。燕麥本身是低熱量食品，可以帶來飽腹感的同時不會加重身體負擔，是很好的減肥食品。
3、黑木耳。國外研究表明黑木耳能夠防止血凝塊和動脈硬化，對高血壓有很好的緩解作用。另外，木耳多糖能夠能明顯降低高血糖和高血脂。黑木耳還有延緩衰老，抗腫瘤的作用，是不可或缺的長壽食材。
4、番茄。番茄中特有的維生素P是防治高血壓的重要營養(yǎng)成分，其作用類似于阿司匹林，能降低血濃度保護血管，降低血壓。另外，番茄紅素是一種強抗氧化成分，能清除人體血糖控制中心的自由基，從而間接控制血糖。
5、海魚。海魚不同于家畜家禽，魚肉的脂肪含量是非常低的，不會影響血脂，海魚中還有歐米伽脂肪酸，能夠分解膽固醇，有助于控制血壓。
6、牡蠣。?；撬崾且环N很好的降壓降糖的成分，牡蠣中就含有?；撬幔；撬崤c胰島素受體結(jié)合對降低血糖有明顯的效果，也是糖尿病患者控制血糖的重要成分。
7、洋蔥。洋蔥是目前僅有的含有前列腺素A的蔬菜。前列腺素A對擴張人體血管和降低血濃度的作用，多吃洋蔥有降壓降脂的作用，而洋蔥中含有的精油成分可以降低體內(nèi)硫化物和膽固醇，有效保護肝臟。
8、紅薯。又稱地瓜、白薯，是一種健康的減肥食品。紅薯在消化腸道中可以吸附腸道內(nèi)的油脂，減少人體對油脂的吸收，從而控制血脂。并且，同燕麥相似的是進食紅薯會給人有飽腹感，降低食欲，達到減肥降脂的目的。
三高患者要注意的是控制油脂、糖分和食鹽的攝入，注重營養(yǎng)均衡，既不要胡吃海塞，加重血糖血脂和血壓的負擔，也不要過分在意三高，多有忌口導致營養(yǎng)不均衡，注意搭配，從總量上控制才是控制三高健康長壽的正確方法。
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