胃癌是生活中一種較為常見(jiàn)的惡性腫瘤，近年來(lái)，發(fā)病率在不斷上升。出現(xiàn)胃癌之后，患者多有食欲不振、胃痛等情況出現(xiàn)，對(duì)人體造成的危害極大。并且，如果患上胃癌沒(méi)有采取治療措施，胃部的惡性腫瘤進(jìn)一步惡化，往往會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的損傷，甚至威脅到患者的生命安全。實(shí)際上，胃癌的出現(xiàn)，與生活習(xí)慣有很大的關(guān)系，有些人也更容易患上胃癌。那么，有哪些特點(diǎn)的人，比較容易患上胃癌呢？
有哪些特點(diǎn)的人，比較容易患上胃癌呢？
1、吃飯?zhí)?/strong>
大家都知道，我們口腔中的牙齒具有切碎、研磨食物的功能，而唾液與口中食物混合可以促進(jìn)消化。但是，如果吃飯過(guò)快的話，大量的食物還沒(méi)有經(jīng)過(guò)完全的切割與混合就快速進(jìn)入了胃里面，導(dǎo)致有大塊的食物在胃中難以被消化，就容易導(dǎo)致消化不良。而在口中未經(jīng)充分咀嚼的食物進(jìn)入胃中，就會(huì)刺激胃粘膜，造成胃粘膜的慢性損傷。胃在反復(fù)自我修復(fù)的過(guò)程中，容易形成增生，癌變的概率就升高了。
2、愛(ài)吃過(guò)熱的食物、喝熱水
有研究顯示，人體消化道的黏膜能承受的最高溫度是60攝氏度。如果長(zhǎng)期喝熱水，就會(huì)對(duì)口腔、食道、胃黏膜產(chǎn)生燙傷。同理，在胃黏膜反復(fù)修復(fù)的過(guò)程當(dāng)中，很容易發(fā)生癌變。并且，世界衛(wèi)生組織已經(jīng)把65度以上的水列為2A類致癌物。所以，建議平日的飲食要在10到40攝氏度之間，以更好的保護(hù)我們的消化道黏膜。
3、喝酒、抽煙
煙草中含有多種致癌物質(zhì)，吸煙已經(jīng)被證實(shí)與多種癌癥風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)。在吸煙的時(shí)候，煙霧不僅會(huì)到達(dá)肺內(nèi)，也有一部分會(huì)進(jìn)入胃中，容易誘發(fā)癌變。而酒精本身就對(duì)胃黏膜有刺激性，而長(zhǎng)期大量飲酒，更容易對(duì)胃黏膜造成損傷，在反復(fù)的修復(fù)過(guò)程中容易誘發(fā)癌變。
4、愛(ài)吃燒烤
據(jù)研究表明，肉類在高溫烹飪下會(huì)產(chǎn)生一系列具有致癌性的物質(zhì)，叫做雜環(huán)胺。而燒烤的煙霧中也含有能誘發(fā)癌癥的物質(zhì)，叫做多環(huán)芳烴。燒烤中如果出現(xiàn)焦糊的情況，還會(huì)生成苯并芘，這也是一種致癌物質(zhì)。這三類物質(zhì)都具有誘導(dǎo)DNA發(fā)生變化，可誘發(fā)胃癌。
5、愛(ài)吃腌制食物
腌制食物中含有大量的亞硝酸鹽，在體內(nèi)反應(yīng)后會(huì)形成亞硝胺，而亞硝胺是被國(guó)際認(rèn)定的致癌物。腌菜、熏肉、咸魚(yú)、香腸以及罐頭等食物中含有大量亞硝酸鹽，剩菜中的亞硝酸鹽含量也較高，尤其是蔬菜。長(zhǎng)期食用富含亞硝酸鹽的食物，使其在體內(nèi)累積，容易誘發(fā)胃癌。
6、家族中有胃癌患者
家族中有胃癌患者的人群罹患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)高于其他人，所以，這一類人要警惕，養(yǎng)成定期體檢的習(xí)慣。在現(xiàn)實(shí)生活中，也更要多加注意，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，積極預(yù)防。
7、幽門(mén)螺桿菌感染
由于中國(guó)人具有共餐的習(xí)慣，大家圍在桌子上用自己的筷子在同一個(gè)盤(pán)子中夾菜，這樣十分容易傳播幽門(mén)螺桿菌。而研究表明，有幽門(mén)螺桿菌感染的人，患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增高。
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