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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
椰汁有清涼解暑、生津止渴、美容養(yǎng)顏等作用,主治暑熱煩渴、肺陰虧虛、黃褐斑等癥。
一、作用
1、清涼解暑:椰汁味甘,性平,含有維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有清涼消暑作用,適合夏天飲用。
2、生津止渴:因椰汁中含有大量水分、維生素,具有生津止渴,緩解口渴、口干等作用。
3、美容養(yǎng)顏:椰汁中富含維生素C,可抑制黑色素的形成,具有美白淡斑、美容養(yǎng)顏的作用。
二、功能主治
1、暑熱煩渴:暑熱難耐、津液不足引起口渴時(shí),可飲用椰汁緩解。
2、肺陰虧虛:肺陰虧虛時(shí)虛熱內(nèi)擾,可能有口干、聲音嘶啞、干咳等癥狀,可以喝椰汁調(diào)理,以滋陰潤(rùn)肺、生津止渴。
3、黃褐斑:面部有色斑時(shí),可喝椰汁為機(jī)體補(bǔ)充維生素C,有助于美白淡斑。
此外,還有調(diào)節(jié)血脂、改善腸道健康等作用。
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