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姜淑芳 副主任醫(yī)師 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
當(dāng)歸全身都是寶,其根部如入藥,是常見的中藥之一。當(dāng)歸的功效很多,日常中將當(dāng)歸與肉類同燉有滋補(bǔ)身體的作用,還可以配以其它中藥調(diào)理機(jī)體。
當(dāng)歸的作用
1、可以美容養(yǎng)顏
當(dāng)歸中所含物質(zhì)可以很好的清除體內(nèi)自由基,減少自由基對(duì)于身體組織的損害,同時(shí)抑制氧化現(xiàn)象,對(duì)美容養(yǎng)顏有一定功效。
2、可以提高免疫力
當(dāng)歸中含有阿魏酸鈉和當(dāng)歸多醣,此兩種物質(zhì)可刺激人體的單核-巨噬細(xì)胞系統(tǒng),對(duì)免疫力低下的機(jī)體起到調(diào)節(jié)和恢復(fù)作用,常吃可以預(yù)防疾病的發(fā)生。
3、可以補(bǔ)血養(yǎng)血
當(dāng)歸非常適合廣大女性朋友日常食用,其味甘而重,有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)之功效。適用于心肝血虛癥導(dǎo)致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、心悸失眠等癥,尤其是產(chǎn)后血虛癥,可用當(dāng)歸調(diào)補(bǔ)。
4、可以消炎
當(dāng)歸是生活中常見的消炎藥,其所含物質(zhì)本內(nèi)酯和正丁烯內(nèi)酯在進(jìn)入人體之后能有效的松弛我們的器官平滑肌,可治療呼吸道炎癥。當(dāng)歸外用還可以治療皮膚膿腫和潰瘍,促進(jìn)傷口愈合。
當(dāng)歸的食用方法
當(dāng)歸的吃法很多,在日常生活中,人們常用當(dāng)歸燉雞湯;或者直接用當(dāng)歸泡水飲用;當(dāng)歸還可以釀制成酒;若用于治病,曬干后磨成粉末可配與其他中藥同服。
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
當(dāng)歸的功效與作用
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當(dāng)歸的作用與功效
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當(dāng)歸的功效與作用吃法
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