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袁曉勇 副主任醫(yī)師 北京大學(xué)第一醫(yī)院 內(nèi)分泌內(nèi)科
糖尿病患者吃南瓜會(huì)有升糖作用。
南瓜當(dāng)中含有豐富的碳水化合物、脂肪、糖分等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，升糖指數(shù)為75，臨床上屬于高升糖指數(shù)食物，吃了之后消化快，吸收速率高，葡萄糖釋放后可在短時(shí)間內(nèi)造成血糖升高。
糖尿病患者生活中應(yīng)避免過(guò)多吃南瓜，如果過(guò)多食用南瓜，可能會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)頭暈、血糖升高、視物模糊等癥狀。此時(shí)可遵醫(yī)囑使用鹽酸二甲雙胍緩釋片、格列齊特片、甘精胰島素注射液等藥物控制血糖。
糖尿病患者生活中除了要避免過(guò)多食用南瓜味，也要控制蛋糕、餅干、蜂蜜等高血糖生成指數(shù)食物的攝入量，可以適量吃豆腐、玉米、櫻桃等低血糖生成指數(shù)食物。
糖尿病患者在生活中無(wú)論選擇南瓜還是其他食物，盡量避免攝入過(guò)量。除此以外，家中可常備便攜式血糖儀，三餐過(guò)后進(jìn)行自我血糖監(jiān)測(cè)，如果有異常的現(xiàn)象，及時(shí)告知醫(yī)生，在醫(yī)生指導(dǎo)下積極調(diào)整治療方案。
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張?jiān)掠?/b>
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