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張英澤 副主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)分泌
很多人都不知道辣木籽都不知道是什么來(lái)的,在現(xiàn)實(shí)的生活中是很少看見(jiàn)有辣木籽的食物。大腦中完全空白一片,聽(tīng)有的人傳說(shuō)飲用完辣木籽后感覺(jué)的味道是苦。其實(shí),辣木籽就是辣木結(jié)的籽。辣木籽的種子和葉子中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,但由于辣木籽本身含有生物堿和辣木黃酮,所以高血壓、糖尿病患者及孕婦等人群最好經(jīng)醫(yī)師指示后酌量食用。
食用辣木籽有什么好處呢?詳情請(qǐng)看如下內(nèi)容:
1、抗肝纖維化的作用:食用辣木籽具有抗肝纖維化活性的功效,辣木籽總皂苷是抗肝纖維化活性的物質(zhì)基礎(chǔ)。PNS能抑制成纖維細(xì)胞增殖,具有體外抗肝纖維的功效。
2、抗肝脂質(zhì)過(guò)氧化的功效:食用辣木籽皂苷對(duì)與肝缺血的患者有一定作用,再灌注損傷保護(hù)作用的主要機(jī)制是抗脂質(zhì)過(guò)氧化及防止細(xì)胞內(nèi)鈣離子超負(fù)荷。
3、保護(hù)肝細(xì)胞的功效:常食用辣木籽具有降谷丙轉(zhuǎn)氨酶的功效,并且能促進(jìn)內(nèi)線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等重要細(xì)胞器功能和形成的恢復(fù)功效。辣木籽還能促進(jìn)糖的新陳代謝,同時(shí)還可以促使肝細(xì)胞儲(chǔ)備增加,有幫助于肝損傷的恢復(fù)功效。
4、具有保護(hù)肝臟微循環(huán)的功效:食用辣木籽能有明顯增加血管的流量,改變肝臟微循環(huán),減低肝的損傷。
5、抑制肝腫瘤細(xì)胞的功效:食用辣木籽具有體重增加、肝脾重量與改變蛋白新陳代謝、抗氧化功能及肝臟病理等功效,其中的效果優(yōu)于秋水仙堿。
6、抗腫瘤作用:肝細(xì)胞微粒體擴(kuò)增促進(jìn)劑的降脂藥物作用方向相反,辣木籽還有可以促進(jìn)肝內(nèi)適量脂肪儲(chǔ)存的功效,這也是辣木籽抗腫瘤作用的特征之一。
7、對(duì)胃起到保護(hù)功效:食用辣木籽對(duì)患有慢性萎縮性胃炎有較好的治療功效,同時(shí)能逆轉(zhuǎn)腸上皮化生及不典型增生,食用辣木籽是治療慢性萎縮性胃炎癌前病變食用有一定優(yōu)勢(shì)。
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