熟地黃是一種中藥材，又名山白菜、伏地。制作熟地黃前要使用酒、沙仁、陳皮等輔料反復蒸曬，直到內外色黑油潤、表面為烏黑色、出現(xiàn)光澤為止。熟地黃質地柔軟帶有韌性，不易折斷。經過炮制之后的熟地黃會改變藥性，原來的涼性會轉變?yōu)闇匦?。熟地黃分布于遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅、內蒙古、江蘇、湖北等省區(qū)。生長在海拔50~1100米之砂質壤土、荒山坡、山腳、墻邊、路旁等處。
熟地黃的功效與作用
1、生津止渴，強精壯陽，滋陰潤肺等。
2、適用于腎虛的男性，對補腎壯陽有較好的效果，也適用于中老年人群體，可以增強體質，促進血液循環(huán)。
3、熟地黃對強心利尿有一定效果，尤其對心臟衰弱者有很好的效果。熟地黃可以很好防止細胞過早老化，對細胞的運作能力產生加強作用，能延緩皮膚衰老，對抵抗衰老有一定的效果。熟地對心血管系統(tǒng)有著很大的影響，酒熟地黃及蒸熟地黃都具有一定的降壓作用，收縮壓和舒張壓均顯著下降。
服用熟地黃的注意事項：
熟地黃具有一定的藥理，嬰幼兒禁食，大人也不宜過量食用熟地黃，否則會導致上火。雖然熟地黃營養(yǎng)豐富，但因其性質粘膩，不利于消化，對凡脾胃虛弱、氣滯痰多，脘腹脹滿及食少病患者起不到幫助作用，而且在服用時，蘿卜、蔥白、韭白、薤白等均不可同時食用。
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