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張艷凱 副主任醫(yī)師 開封市中心醫(yī)院 急診科
樺樹茸是一種生在在樺樹上的藥用真菌，在中國境內(nèi)，主要生長在黑龍江、吉林長白山等處。樺樹茸一般是只白樺茸，這種真菌生長大概十到十五年后，會將樺樹的精髓吸盡，導致樺樹的枯死。樺樹茸非常難以采集，生長周期也很長，是一種很難得的保健品，其所含多糖和超氧化歧化酶，是靈芝的五十五倍。
樺樹茸的功效：
1、降低血糖。樺樹茸所含的最有效成分是多糖，當下可以降低血糖的最有效的天然物質(zhì)就是水溶性多糖，樺樹茸的多糖提取液，其降血糖作用可以維持四十八個小時。
2、防癌抗癌。樺樹茸有著極高的超氧化歧化酶活性，這種活性對多種腫瘤細胞，如乳房癌、胃癌、唇癌、皮膚癌、肺癌、直腸癌等有明顯的抑制作用。而且樺樹茸還可以預防癌細胞轉(zhuǎn)移和復發(fā)。如果放療、化療服用，可以增強病人的體質(zhì)，緩解癥狀和疼痛，減輕放療和化療的副作用。
3、加強人體免疫功能。樺樹茸有著多糖類、三萜類物質(zhì)等成分，可以有效加強人體免疫系統(tǒng)功能，控制病毒的繁殖，抑制病毒的復制功能。
4、預防緩解高血壓。樺樹茸所含有的三萜類化合物，可以抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶，提高血液的供氧能力，因此食用樺樹茸可以預防血栓，緩解中風和血管硬化的癥狀。
樺樹茸的副作用：
1、一些人服用樺樹茸會出現(xiàn)頭暈、大小便頻率增加的現(xiàn)象。
2、樺樹茸是藥類，需要適量服用。
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核心答案：化濁降脂、提高免疫力輔助答案：樺樹茸黑金的主要功效為化濁降脂、提高免疫力。其化濁降脂的功效常用于治療消化道疾病，清油解膩，可以起到降血壓、降血脂的作用。經(jīng)常食用，能夠調(diào)節(jié)胃腸道紊亂、還能提高... 詳細»
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樺樹茸從中醫(yī)的角度來講，可以在一定的程度上對糖尿病患者有降血糖的作用，所以適當?shù)某砸恍鍢淙卓梢跃徑馓悄虿』颊叩牟∏?。但是這種降糖的效果并沒有研究機構或者是相關的流行病學調(diào)查，或者是循證醫(yī)學依據(jù)對樺樹... 詳細»
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樺樹茸怎么吃
樺樹茸的吃法主要如下：1、將樺樹茸剁碎后浸泡一小時，用武火燒開后再用文火熬制20到30分鐘，熬三次，將先后熬出的汁倒在一起，一天服用三次，每次大約一杯，飯前一小時服用、注意不要用金屬器具或內(nèi)置式金屬發(fā)... 詳細»
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