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彭淼云 主治醫(yī)師 茂名市人民醫(yī)院 內(nèi)科
眾所周知，肝臟是人體十分重要的的器官，許多物質(zhì)都在肝臟中代謝。肝臟的主要功能是解毒，需要小心呵護，可以預防肝臟受到損害，引起肝臟疾病。生活中，許多食物對人體肝臟的好處頗多，適合經(jīng)常食用，可以幫助肝臟解毒，減輕肝臟負擔。
進食哪些食物對人體肝臟有好處？具體如下：
1、胡蘿卜是非常營養(yǎng)的蔬菜，進食之后可以有效幫助人體排出汞元素。因為胡蘿卜中含有大量的果膠物質(zhì)，可以跟汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，幫助汞離子及時排出體外。經(jīng)常進食胡蘿卜還可以補充維生素A，協(xié)助肝臟排毒，減少肝臟中堆積的脂肪，可以預防患上脂肪肝。另外，胡蘿卜中的纖維素還能夠幫助人體清潔腸道，有效加速排便。
2、豬血是許多女生喜愛的食物，因為具有補血的作用，可以緩解女性貧血，有美容護膚的功效。進食豬血也可以幫助肝臟解毒，減輕肝臟負擔。根據(jù)中醫(yī)藥典記載，進食豬血可以幫助清除體內(nèi)的垃圾廢物?，F(xiàn)在空氣污染越來越嚴重，人體十分容易吸入有害物質(zhì)，進食豬血可以幫助身體排毒，具有強健肝臟的作用。
3、經(jīng)常食用紅棗的人氣色佳，臉色紅潤。因為紅棗有天然維生素的美稱，每天堅持進食紅棗或者飲用紅棗茶，不僅可以補血養(yǎng)顏，還可以緩解肝臟疾病。肝功能較差的人進食紅棗，能夠增加人體中血清蛋白的含量，有護肝排毒的作用，還可以避免出現(xiàn)貧血癥狀。
4、小白菜不僅可以補充多種營養(yǎng)物質(zhì)，有清熱降火的功效，還可以幫助肝臟排毒，有養(yǎng)肝護肝的功效。小白菜中含有礦物質(zhì)、膳食纖維、維生素等物質(zhì)，進食之后可以補充營養(yǎng)。另外，其還含有大量的粗纖維，能夠在人體中與脂肪相互結(jié)合?？梢杂行ьA防血漿膽固醇的形成，將血液中膽固醇的代謝廢物及時排出體外，避免患上動脈粥樣硬化，保持血管彈性。
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肝臟是人體最大的器官，位于人體腹部，右側(cè)橫膈膜下，膽囊前部，右腎前部，胃部上方，是人體消化系統(tǒng)中最大的消化腺。在身體里面起著去氧化、儲存肝糖、分泌性蛋白質(zhì)的合成等作用，是一種紅褐色的V形器官。 詳細»
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蒲公英是生活中常見的植物，在田野或者野外都可以見到。成熟的蒲公英種子在風的作用下會隨處飄蕩，雖然作為常見的花草，蒲公英卻有著強大的藥物作用。許多人對蒲公英的了解大多數(shù)停留在其可愛的外表，其實蒲公英中含... 詳細»
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