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李家平 主任醫(yī)師 教授 中山大學附屬第一醫(yī)院 腫瘤介入科
癌癥患者能不能吃肉?能吃，而且是必須要吃。
癌癥是基因出現(xiàn)了問題，是體內的正常細胞突變成癌細胞的一種疾病?？梢哉f并不是吃了肉就會引起癌癥的，也不是不吃肉，病就能變好的。事實上，我們人體每天都需要肉類，也就是蛋白質和氨基酸。有不少的氨基酸，我們人體是無法合成的，只能通過體外獲取的。像癌癥患者做完手術或者化療之后，身體極其虛弱，是更需要吃肉來恢復元氣，增強免疫力來對抗癌癥。那么這樣的話，可以放開嘴吃肉嘛?也不是，像胃癌、大腸癌等消化道癌癥，吃太多肉也會增加腸胃的負擔，吃肉也不宜過量的。那么像這類癌癥患者是要咨詢醫(yī)生，究竟吃多少肉和吃什么肉才合適。
至于不吃肉就能餓死癌細胞?這樣的結論也是不存在的。中山大學附屬第一醫(yī)院腫瘤介入科主任李家平教授解釋，雖然的確存在“餓死癌細胞”這樣的實驗，但是這個實驗根本就不是我們不吃肉餓死癌細胞這回事。而是科學家是對癌細胞的某個因子(人源葡萄糖轉運蛋白GLUT1)進行處理，從而使得癌細胞無法獲取能量。人家的實驗與我們不吃肉根本就不是兩回事。事實上，不吃肉，你的正常細胞餓死得更快，根本不是癌細胞。癌細胞是一種生命力極強的細胞，在營養(yǎng)不足的情況，癌細胞會搶奪正常細胞的營養(yǎng)，把自己養(yǎng)活了，將正常細胞搞死了。所以不吃肉來餓死癌細胞就是謠言，癌細胞都還沒搞死，就先把自己給餓死了。
所以無論什么時候，一定要吃肉，這樣你才有力氣對抗癌癥。
那么癌癥患者在日常生活中需要注意什么?
李家平教授提到，患者平時飲食要以清淡為主，不可吃過于肥膩的食物，辛辣刺激的食物也盡量不要吃?；颊咂綍r也可以多去運動一下，但是不可做過于激烈的運動，可以散散步，打打太極。如果比較喜歡吸煙喝酒的患者就要注意的，在治療期間不要吸煙喝酒，很有可能會導致病情加重。所以喜歡吸煙喝酒的患者要戒煙戒酒。作為患者的家屬要多和患者溝通，多鼓勵患者，給患者足夠的信心去戰(zhàn)勝病魔?；颊咦约阂惨３謽酚^向上的心態(tài)，有足夠的信心去戰(zhàn)勝病魔。
指導專家：李家平，教授、主任醫(yī)師、博士生導師。
“國之名醫(yī)-優(yōu)秀風范”獲得者，中山大學附屬第一醫(yī)院腫瘤介入科主任，長期從事腫瘤與血管微創(chuàng)介入治療。
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