膽固醇高的人可以吃蛋白嗎？
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昌春雷 主治醫(yī)師
佳木斯大學(xué)附屬第二醫(yī)院（口腔醫(yī)院） 普外科
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膽固醇比較高的患者是可以吃雞蛋中的蛋白的，雞蛋中含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)以及維生素a，因此膽固醇患者是可以食用的。
雞蛋中膽固醇的含量為230毫克左右，小于人體每天300毫克的膽固醇攝入量，正常情況下每天吃一個(gè)雞蛋是不會對身體造成影響的。
引起膽固醇增高，反而是一些其他的飲食因素，比如喜歡吃動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、油炸的、煎炸的食物，這些不健康的飲食方式會導(dǎo)致膽固醇的升高，因此是生活中需要少吃或者是不吃的。
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