雞蛋屬于高脂肪食物嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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雞蛋通常并不屬于高脂肪的食物,而是屬于高蛋白的食物。
當(dāng)攝入了雞蛋之后,是可以為人體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的。并且雞蛋含有膽固醇的量相對(duì)比較高,所以當(dāng)患者患有了高膽固醇血癥的時(shí)候,一定要注意,需避免過(guò)多的食用雞蛋。當(dāng)然,雖然是膽固醇含量比較高,但是相比于其它的食物來(lái)說(shuō)并不屬于高脂肪的食物。
所以當(dāng)患者患有的糖尿病腎病,且出現(xiàn)了高甘油三酯等疾病的時(shí)候,適量的攝入雞蛋是被允許的。但是一定要監(jiān)測(cè)血糖,血脂水平。
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