吃維生素c不能吃什么
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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吃維生素c的時候，主要就是注意不要吃豬肝，同時也不要喝牛奶。
豬肝中同含量極其豐富的食物，每100克豬肝中含酮大約2.6毫克，如果與維生素c同時食用，豬肝中的銅可使維生素c失去原有的生物功能。同樣羊肝、牛肝等也不要應用。牛奶具有一定的酸性和很強的還原性，極容易被氧化，牛奶中富含有具有一定氧化性的維生素b2，同時服用則維生素c容易被維生素b2氧化，而維生素b2被還原，兩者同時失去效用，達不到補充維生素的作用。
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