健脾補血的食物有哪些
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張月美 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
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健脾補血的食物有很多。
日常生活中有動物的瘦肉、血制品、豆制品、魚類、大棗、山藥、桂圓、白扁豆、枸杞、紫薯、土豆等。這些食品的人含有人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，多種維生素、微量元素、礦物質(zhì)，是人體所必需要的營養(yǎng)物質(zhì)。其中大棗、山藥、桂圓、白扁豆、枸杞也是臨床上常用的中藥材，具有補血健脾的作用?？梢运幨硟捎?，經(jīng)常用山藥、大棗、桂圓，小米、黑米熬粥飲用，起到很好的健脾補血的效果。
在日常生活中，飲食結(jié)構(gòu)合理調(diào)整，不要偏食。多吃新鮮的蔬菜水果，有利于身體健康。
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