膽固醇較高的食物有哪些
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- 陳冰 副主任醫(yī)師 查看其他語(yǔ)音
膽固醇較高的食物有以下幾種：
1、雞蛋、鵝蛋、鴨蛋等蛋類的蛋黃中含有較高的膽固醇。
2、動(dòng)物的肝臟及大腦內(nèi)也含有較高的膽固醇，例如豬肝、羊肝、豬腦、牛腦等等。
3、油脂高的食物中膽固醇含量也較高，例如堅(jiān)果、花生、肥肉、蟹黃等食物。
膽固醇含量高的食物有多種，但患者平時(shí)飲食上需控制膽固醇的攝入，合理膳食。長(zhǎng)期攝入膽固醇容易導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇增高，容易誘發(fā)心血管系統(tǒng)疾病，例如冠心病、高血壓等等。
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