孕婦吃豬肝的禁忌是什么
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游文強(qiáng) 副主任醫(yī)師
福建省婦幼保健院 產(chǎn)科
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孕婦在吃豬肝時(shí)，并沒(méi)有太大的禁忌，但是在烹飪時(shí)一定要將其洗干凈，將其煮熟。因?yàn)樨i肝畢竟是動(dòng)物肝臟，里面會(huì)存在一定的毒素，因此一定要特別注意。
豬肝里面含有豐富的鐵、磷等微量元素。能夠起到改善和糾正貧血的作用，因此在孕期是最佳的補(bǔ)品。而且，豬肝里面還含有豐富的維生素A，可以改善眼睛，避免引起因?yàn)楦窝蛔悖斐傻囊暳δ：?、眼睛干澀等現(xiàn)象。
需要注意任何食物都不建議過(guò)多進(jìn)食，適當(dāng)即可，否則對(duì)身體都會(huì)造成影響。
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