哺乳期可以吃松茸嗎
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楊粉蘭 主任醫(yī)師
揚(yáng)州市江都區(qū)婦幼保健院 婦產(chǎn)麻醉科
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松茸，作為一種名貴的野生食用菌，不僅口感極好，味道鮮美，而且富含蛋白質(zhì)，脂肪，膳食纖維，維生素，氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
它具有抗癌，抗腫瘤；提高免疫力；抗衰養(yǎng)顏等功效。
哺乳期產(chǎn)婦服用松茸的好處主要有三個(gè)方面，第一，利于下奶，哺乳期婦女服用過于滋補(bǔ)的羹湯不利于下奶，松茸制成的羹湯反而利于下奶，營(yíng)養(yǎng)也更容易吸收。
適量服用，不僅可以及時(shí)補(bǔ)充自己的體力，也可以更好地喂養(yǎng)寶寶。
第二，利于寶寶發(fā)育，松茸中富含鈣，磷，鋅等礦物質(zhì)和維生素D，利于寶寶的骨骼，牙齒和大腦等的發(fā)育。
第三，防輻射，松茸中含有較多的維生素E，不僅可以美顏健膚，對(duì)處于工作狀態(tài)的哺乳期媽媽還可以起到一定的防輻射作用。
但需要注意的是，松茸最好不要和高脂肪的食物同時(shí)食用。
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