膽固醇可以吃山楂嗎
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朱信強(qiáng) 副主任醫(yī)師
南京鼓樓醫(yī)院集團(tuán)宿遷市人民醫(yī)院 普外科
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膽固醇高的患者可以選擇食用山楂，能夠降低膽固醇指標(biāo)：
一方面、山楂含有黃酮類物質(zhì)，可以協(xié)助血脂代謝，能夠降低膽固醇氧化沉淀于血管壁的情況；
另一方面、山楂中含有山楂酸等物質(zhì)能夠擴(kuò)張血管，可以促進(jìn)血液循環(huán)。
但并不是所有患者都是適合食用山楂，特別是胃腸功能不好的患者，在服用山楂后可能導(dǎo)致病情加重例如胃潰瘍、胃酸過多、食管炎、反流性胃炎等患者。
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