鰻魚的膽固醇含量高不高
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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鰻魚的膽固醇含量并不高的，不屬于高膽固醇的食物，如果有膽固醇偏高的情況下，也是可以適當(dāng)?shù)某砸恍狋~的，鰻魚有一定的降低血脂，同時也有一定的抗動脈硬化，抗血栓的作用。
同時也含有各種維生素以及微量元素，是一種營養(yǎng)價值比較高的食物，有一定的補(bǔ)腦的效果，平時可以適當(dāng)?shù)慕?jīng)常進(jìn)行應(yīng)用，有利于身體的健康。
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