牡蠣膽固醇高嗎
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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牡蠣的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的,含的膽固醇的含量并不高,牡蠣主要就是含有豐富的牛磺酸,有明顯的保肝和利膽的作用,同時(shí)還含有豐富的氨基酸。
如果有高膽固醇血癥的患者,也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┠迪牭模饕褪亲⒁馍俪砸恍┤忸惖氖澄?,少吃一些油炸的食品,同時(shí)也要少吃一些蛋黃,這些食物膽固醇的含量相對(duì)比較高,平時(shí)要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鍛煉,就會(huì)避免膽固醇偏高的情況。
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