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三高能不能吃雞肉

蔡麗娥
蔡麗娥 副主任醫(yī)師

北華大學(xué)附屬醫(yī)院 心血管內(nèi)科

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三高在自身穩(wěn)定的情況下是可以吃雞肉的,但要少量適量吃,而且食用的部位也要注意。

例如,三高患者應(yīng)該盡量避免吃動(dòng)物內(nèi)臟和皮膚等部位。因?yàn)槔锩嬷竞枯^高,不利于血脂的控制。但像雞胸肉中所含的脂肪和卡路里就比較低,比較適合三高人群食用,但是也不要多吃,要根據(jù)自身的情況或者聽(tīng)醫(yī)生的建議食用。另外,三高的人也可以適量吃一些魚蝦之類的高蛋白、低脂肪的肉,其中含有對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸。三高的患者平時(shí)可以多以粗糧雜糧為主食,多吃如黃瓜、青菜、番茄等蔬菜有利于血糖血脂的穩(wěn)定。

所以三高的人是可以吃雞肉的,但要根據(jù)自身情況并且適量食用。

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