韭菜含鉀高嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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韭菜的含鉀量還是比較高的，所以對于患有高鉀血癥的患者并不建議在食用韭菜，例如在蔬菜之中，鮮蘑菇，香菜，菠菜，土豆，油菜，山藥等食物所含有的鉀量的已非常的高。
所以對于高鉀血癥的患者一定要控制進(jìn)食食物的血鉀水平，可以食用一些含鉀量比較少的食物，例如比較常見的低鉀的食物包括藍(lán)莓，蘋果，櫻桃，雞肉，白面，花菜等，對于高鉀血癥的患者，可以選擇食用。
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