吃海參能降血糖嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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吃海參并不能夠降血糖，但是海參在食用之后，一般對患者的血糖影響并不太大，所以提倡糖尿病患者適量的食用。
當然，在食用之前，一定要注意排查相關(guān)的禁忌癥，海參具有增強骨骼，提高免疫力以及美容養(yǎng)顏等功效而且營養(yǎng)價值是非常高的，含有?；撬岬?，尤其適用于營養(yǎng)不良以及腦力勞動的人群。
對于糖尿病患者也可以適量的進行食用，當然，如果是有顧慮，可以在食用之后，去監(jiān)測患者餐后兩小時的血糖水平，來明確是否可以繼續(xù)食用。
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