豆芽吃過(guò)多會(huì)導(dǎo)致缺鈣嗎
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方大正 主治醫(yī)師
濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 中醫(yī)骨傷科
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豆芽吃得過(guò)多,并不會(huì)導(dǎo)致缺鈣。豆芽是常見(jiàn)的蔬菜,雖然營(yíng)養(yǎng)含量并不豐富,但是此類(lèi)食物攝入之后,并不會(huì)對(duì)人體造成不良的影響。因此,此類(lèi)食物并不會(huì)導(dǎo)致鈣質(zhì)的缺乏。
如果在近期出現(xiàn)了缺鈣的情況,需要通過(guò)飲食的途徑,著重的補(bǔ)充鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此時(shí)可以繼續(xù)吃豆芽,但是在此基礎(chǔ)上要多吃像小魚(yú)、牛奶、海帶、牛羊肉、雞蛋之類(lèi)的食物。另外,還需要吃一系列的新鮮蔬菜和水果。
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