基礎(chǔ)代謝率的要求
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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基礎(chǔ)代謝率是指人體在安靜的狀態(tài)下，不受肌肉活動(dòng)、環(huán)境溫度、食物及精神緊張等影響時(shí)，所形成的能量代謝率。
對(duì)于測(cè)定基礎(chǔ)代謝要求，要在清晨未進(jìn)早餐之前，靜臥休息半個(gè)小時(shí)，室溫維持在20℃上下，按間接測(cè)熱法利用儀器進(jìn)行測(cè)定，基礎(chǔ)代謝率的單位為KJ/（m2·h）（千焦/平方米/小時(shí)），既每小時(shí)每平方體表所散發(fā)的熱量千焦數(shù)。
而根據(jù)能量守恒定律，由于人的體溫是恒定的，因此單位時(shí)間的產(chǎn)熱量應(yīng)等于向外界散發(fā)的總熱量，便可知道機(jī)體的能量代謝率。
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