什么食材降三高
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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什么食材降三高：
第一、對于三高人群每天需要多吃新鮮的蔬菜和水果，特別是綠葉的蔬菜，要保證每天食用一斤以上的新鮮蔬菜和水果，其中最好一半以上都是深綠色的葉菜；
第二、三高人群要避免食用飽和脂肪，豬油、牛油、奶油是常見的飽和脂肪的來源，盡量少吃或者是不吃；
第三、三高人群要少吃紅肉，取而代之的是以魚肉雞肉為主，有條件的可以選擇一些有益于心臟健康的魚類，比如三文魚、金槍魚等；
第四、是三高人群要減少鹽和糖的食用量。
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