魚油和魚肝油的區(qū)別
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李連平 主任醫(yī)師
黑龍江省友誼縣人民醫(yī)院 神經(jīng)內(nèi)科
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魚油和魚肝油當(dāng)然是有明顯的區(qū)別,主要的區(qū)別就是在于制作的工藝、成分、原料都是不同的。魚油提取自海魚脂肪,而魚肝油提取自海魚的肝臟。
而魚油當(dāng)中主要的營(yíng)養(yǎng)成分是含有不飽和脂肪酸屬于一種保健品,有調(diào)節(jié)血脂血壓,降低動(dòng)脈硬化的功效,比較適合應(yīng)用于心腦血管疾病和老年癡呆的患者。
魚肝油主要成分是含有維生素a和維生素d,屬于一種藥品,在兒童期服用可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育。
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