香蕉蒸熟了吃治便秘嗎
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彭淼云 主治醫(yī)師
茂名市人民醫(yī)院 內(nèi)科
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香蕉富含蛋白質(zhì)，脂肪，糖類以及鉀和各種維生素，礦物質(zhì)和膳食纖維，香蕉是高鉀低鈉的水果，可以排出體內(nèi)過多的鈉離子，有助于降低血壓。
同時，香蕉本身含有豐富的果膠，能夠促進胃腸分泌，可以潤滑腸道，促進排便，香蕉無論蒸熟了還是生吃都可以潤腸通便，防治改善便秘，蒸熟的話部分營養(yǎng)可存在流失，所以一般香蕉放熟了就可以吃，不用蒸煮。
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