尿酸高可以吃堅果嗎
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劉立寧 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
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堅果是植物的種子,屬于最精華的部分。如開心果,松子,花生,瓜子,核桃,蓮子,板栗等多種。堅果營養(yǎng)豐富,含有大量維生素,油脂,微量元素,不飽和脂肪酸,可以健腦提高智力,補充能量,保護(hù)心腦血管,抗衰老,潤腸通便等作用。
堅果屬于低嘌呤食物,尿酸高,痛風(fēng)患者可以放心食用,不會引起尿酸水平增高。但是堅果油脂比較多,每次不能多吃。
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