尿酸高可以吃向日葵瓜子嗎
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劉潺潺 主治醫(yī)師
河源市人民醫(yī)院 中醫(yī)科
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尿酸是人體內(nèi)的一種代謝產(chǎn)物，正常的尿液中可以含有少量的尿酸，因尿酸是由嘌呤而代謝的。因而當人體內(nèi)的代謝正常或者是嘌呤攝入不是太多，往往不會發(fā)展為高尿酸。
但是如若過食高嘌呤的一些食物，像動物的肝臟，紅酒，白酒，啤酒，燒烤，火鍋，或者是燉的太久的一些肉湯都可以導致體內(nèi)的嘌呤代謝太多，堆積于體內(nèi)，往往會形成高尿酸血癥。
因這個嘌呤，它用微溶于水，時間久了就會形成尿酸鹽結(jié)晶沉積在人體的小關(guān)節(jié)的地方，如果尿酸持續(xù)增高，這就會發(fā)展成為痛風，而向日葵是含的嘌呤比較還是比較多的，尿酸高盡量不要吃向日葵。
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