高血壓的人能不能吃海鮮類(lèi)的東西
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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對(duì)于單純的高血壓病患者，如果沒(méi)有合并高尿酸血癥和痛風(fēng)，一般是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖ｕr，但是海鮮也分為怎么吃，如果經(jīng)常吃加鹽腌制的海產(chǎn)品則會(huì)顯著的升高血壓，同時(shí)影響降壓藥物治療的效果；
對(duì)于高血壓患者人群來(lái)說(shuō)，低鹽低脂、高鉀的膳食是高血壓患者膳食的基本原則，一些歐美的流行病學(xué)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃一些海產(chǎn)品，特別是海魚(yú)比較有利于預(yù)防心血管疾病。
而較多的攝入紅肉則不利于預(yù)防高血壓性冠心病，不過(guò)對(duì)于海產(chǎn)品，烹飪和選擇食材十分關(guān)鍵，如果是選擇腌制的海產(chǎn)品，高血壓的風(fēng)險(xiǎn)可能不降反而升高。
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