吃土豆血糖會升高嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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吃土豆之后血糖是會升高，但是不一定能夠被檢測到升高。因?yàn)槌酝炼怪笕绻窃谡Ｈ酥芯退阊巧吡?，自身的胰島功能在正常的情況之下，所分泌的餐食胰島素也會將正常的升高了的血糖降至正常范圍之內(nèi)。而如果在糖尿病患者之中降糖機(jī)制已經(jīng)出現(xiàn)了問題，吃土豆之后血糖升高了。
如果是自身的胰島素，并不能夠?qū)⒆陨淼难墙档秸７秶臅r候，通過血糖檢測便可以檢測出患者的血糖出現(xiàn)了異常。
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