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血脂血壓高能吃螃蟹嗎

許雪峰
許雪峰 主治醫(yī)師

南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科

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如果血脂和血壓都偏高,不建議吃螃蟹,但是一些血壓偏高的人群是可以適當(dāng)?shù)某泽π返摹?/p>

但是要控制攝入的總量和頻率,螃蟹膽固醇含量偏高,一般每100克蟹肉中的膽固醇的含量是267毫克。

而蟹黃中的膽固醇含量更高,每100克蟹黃的膽固醇含量是460到480毫克左右,這已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了一個(gè)普通人身體每日對(duì)膽固醇的總需求量。

所以于血脂和血壓同時(shí)偏高的人群,是不建議使用螃蟹的,飲食上需要注意低鹽低脂低膽固醇飲食。

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