高血糖能吃板栗子嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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可以適量的食用板栗的，板栗雖然是含有淀粉量比較豐富，但是如果在食用的時(shí)候替代了部分主食，這樣就可以適當(dāng)?shù)目刂七M(jìn)食食物之后糖升高的程度，這樣可以適合糖尿病患者食用。
當(dāng)然食用板栗的時(shí)候也不能夠因其好吃就過量食用，畢竟它是含有淀粉的升糖指數(shù)也是接近于淀粉的，所以吃了之后也是會(huì)導(dǎo)致血糖升高比較多的，對(duì)于高血糖患者在飲食方面選擇要低鹽低脂，糖尿病飲食既要選擇進(jìn)食食物的種類，也要控制進(jìn)食的量。
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