酒釀蛋早上吃還是晚上
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學附屬醫(yī)院 消化內科
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酒釀蛋早上吃和還是晚上吃都是可以的，但是晚上吃的情況下容易幫助睡眠，所以適當的吃一些酒釀蛋，也有利于調整睡眠的質量，如果有失眠的患者，最好是晚上吃酒釀蛋。
如果早晨吃酒釀蛋，因為酒釀蛋中有一定的酒精的成分，容易導致出現大腦不清醒，但通常并沒有大的影響，如果從事一些駕駛、或者高空作業(yè)等行業(yè)的職業(yè)，盡量不要早晨應用。腸胃不好的患者也盡量不要早晨應用。
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