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血糖高可以吃面粉類的食物嗎

劉曄
劉曄 主治醫(yī)師

棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內分泌科

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對于血糖高的患者是可以吃面粉這類食物的,因為血糖高的患者還需要注意的是面粉這類食物是屬于主食,所以必須要食用,但是要注意食用的方式不能夠做成面糊糊食用,而只能夠蒸成饅頭,或者是做成燒餅等食用。

用干食的形式進食,這樣對餐后血糖的影響是比較小的,而且如果是血糖升高之后,除了要注意選擇食物的種類之外,還要注意進食的量,主食不能夠進食過多,可以根據(jù)患者的身高體重以及勞動量去計算,每天需要的主食量。

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