具有抗氧化作用的維生素是
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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具有抗氧化作用的維生素主要是維生素c，另外維生素a以及維生素e也有抗氧化的作用。維生素c能夠促進(jìn)氨基酸中絡(luò)氨酸和色氨酸的代謝，延長(zhǎng)機(jī)體的壽命，尤其是對(duì)皮膚非常有好處。維生素c具有較強(qiáng)的抗氧化活性。既是營(yíng)養(yǎng)成分又是抗氧化活性物質(zhì)。
而維生素a以及維生素e具有清除體內(nèi)自由基的作用，同時(shí)與維生素c合用具有協(xié)同作用，維生素c主要是存在于新鮮蔬菜以及水果中。
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