高血壓食療
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彭淼云 主治醫(yī)師
茂名市人民醫(yī)院 內(nèi)科
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因?yàn)楦哐獕旱脑?，發(fā)生原因跟長(zhǎng)期的高鹽飲食以及高糖高脂肪、高膽固醇相關(guān)，所以高血壓的患者在飲食方面需要注意避免攝入過(guò)多的鈉鹽。
鈉鹽會(huì)導(dǎo)致鈉水儲(chǔ)留會(huì)引起血壓升高，膽固醇以及脂肪會(huì)導(dǎo)致脂質(zhì)再血管壁沉積，久而久之造成血管硬化、管腔狹窄引起血壓升高。
所以高血壓的患者每天吃肉盡量不超過(guò)200克，多吃菌類、木耳、蔬菜以及高蛋白低脂肪低鹽食物，多吃牛奶、瘦肉、雞蛋少吃動(dòng)物的內(nèi)臟類、煎炸、燒烤以及肥膩、植物奶油。
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