維生素a的作用

: 陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院消化內(nèi)科
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維生素a又稱視黃醇或者是干眼病因子，是一個(gè)具有脂環(huán)的不飽和一元醇，包括動(dòng)物性食物來(lái)源的維生素A1、A2兩種，是一類具有視黃醇生物活性的物質(zhì)。

維生素a在分類中屬于脂溶性維生素，同時(shí)屬于脂溶性維生素的含有維生素d、維生素e,和維生素k。維生素a是構(gòu)成視覺細(xì)胞中感受弱光的視紫紅質(zhì)的組成部分。

如果缺乏維生素a，會(huì)出現(xiàn)有皮膚干燥，脫屑和脫發(fā)等癥狀。

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