兒童吃什么提高記憶力

: 肖勝偉 主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)附屬洛陽(yáng)中心醫(yī)院小兒科
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兒童想要提高記憶力可以嘗試以下幾種食物：

一、牛奶，每天可以適當(dāng)?shù)臄z入一些優(yōu)質(zhì)牛奶，可以為大腦補(bǔ)充所需要的氨基酸和豐富的蛋白質(zhì)，以及鈣質(zhì)。特別是鈣，能很好的被人體吸收，能促進(jìn)骨骼發(fā)育、增強(qiáng)免疫力，并起到很好的健腦益智的效果；

二、菠菜，想要提高記憶力也可以吃些菠菜，它含有的維生素C和微量元素都極為豐富，可以幫助腦細(xì)胞進(jìn)行良好的代謝，而菠菜含有的葉綠素，對(duì)健腦益智非常有效；

三、雞蛋，雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。它含有的蛋白質(zhì)能使大腦的活動(dòng)加強(qiáng)，蛋黃中的卵磷脂成分，被酶分解后可以產(chǎn)生乙酰膽堿，能夠提高記憶力。

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