多吃蛋白質能提高基礎代謝嗎
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 急診內科
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基礎代謝，通常是指，維持人體生命的所有器官所需要的最低能量需求，一般在安靜的環(huán)境下，不受環(huán)境、溫度影響等。
蛋白質主要由氨基酸組成，所以在消耗上需要一定時間和燃燒更多的熱量，當攝入較多的蛋白質不但可以提高機體的基礎代謝水平，而且起到增加代謝循環(huán)的作用，有利于促進代謝水平。平時在補充蛋白質時，不宜過多，均衡適量是最佳方式。
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